Gdy kolano się nie zgina pomoże Glukozamina :)

Glukozamina to aminocukier. W suplementach ma postać chlorowodorku glukozaminy lub siarczanu glukozaminy. Jest to substancja produkowana przez nasze organizmy właśnie po to, żeby stawy były sprawne. Chrząstka pokrywająca zakończenia kości jeśli jest elastyczna i miękka spełnia swoją rolę ochronną. Może ją spełniać między innymi właśnie dzięki glukozaminie. Glukozamina jest składnikiem mazi stawowej, która niejako “odżywia” chrząstkę. Jeśli brakuje glukozaminy i maź staje się zbyt rozrzedzona, chrząstka traci swoją elastyczność, staje się coraz cieńsza i nie spełnia już swoich funkcji. Wtedy właśnie bolą nas stawy.

Magia witaminy C, czyli mam tę moC.

Witamina C jest bardzo popularną witaminą. Jedną z najbardziej chyba przebadanych witamin na świecie. Wszyscy znamy opowieści o żeglarzach, którzy z powodu kiepskiego odżywiania chorowali na szkorbut. Brakowało im właśnie witaminy C. Nie zjadali wystarczającej ilości warzyw i owoców.

A co tak naprawdę “robi” witamina C? I dlaczego jest nam niezbędna?

Czy każdy kuma co kryje kurkuma?

Kurkuma jest ostatnio coraz bardziej popularna. Nie tylko ze względu na to, że nadaje potrawom piękną, żółtą barwę. Kurkuma jest bowiem świetna na przeziębienia i infekcje, a to dzięki swojemu  przeciwzapalnemu działaniu, które zawdzięcza antyoksydantom bardzo silnie hamującym rozwój stanów zapalnych czyli kurkuminoidom. 

“Wiosna wybuchła nam prosto w twarz …”

Jest pięknie, jest słonecznie, jest ciepło, coraz cieplej. Zaczynamy więc nosić coraz mniej ubrań i coraz bardziej widać jakie dietetyczne grzeszki popełniliśmy tej zimy. Znowu myślimy o diecie i odchudzaniu i szukamy cudownych środków, które nam w tym pomogą. Nie kochani moi, cudownych środków nie ma. Trzeba trochę wysiłku włożyć w powrót do formy. Ale na pocieszenie mogę was zapewnić, że przyroda ma do zaoferowania wiele substancji, które nam w tym pomogą. Z nimi będzie na pewno łatwiej : )

Endorfiny bliskości : )

Dziś może trochę nietypowo. Oczywiście o czymś co wpływa na nasze zdrowie i samopoczucie, ale czymś czego nie kupimy w sklepach ze zdrową żywnością i suplementami : ) Myślę, że dzisiejszy temat pasuje idealnie do zakładki “cenne wsparcie”.

Będzie o samotności albo  raczej o tym, żeby samotnym nie być.

O co dba witamina K

Witamina K, czyli filochinon,  należy do grupy witamin, które rozpuszczają się w tłuszczach.

Do jej najważniejszych zadań należy dbanie o krzepliwość krwi oraz zapewnienie prawidłowego przyswajania przez nas wapnia.

Siła pięciu smaków czyli moc Schisandry

Schisandra jest krzewem rosnącym w Azji Wschodniej, przede wszystkim w Chinach. Jest tam nazywana “Wu Wei Zi” co oznacza  “siła pięciu smaków”.

To bardzo trafna nazwa bo smak schisandry jest naprawdę wyjątkowy. Czuć w nim nutę słodką, słoną, kwaśną, gorzką i pikantną.

Tłuszczowy niezbędnik czyli NNKT :)

Tłuszcz jest nam niezbędny do życia.  Wszystkie nasze organy a w szczególności układ krążenia oraz mózg potrzebują tłuszczów. Co najmniej 20-30 procent tego co zjadamy powinno składać się właśnie z tłuszczów. Ale jest jedno ale : ) trzeba te tłuszcze wybierać z głową. Bo są tłuszcze dobre i zdrowe i są tłuszcze , których powinniśmy unikać bo nic dobrego dla nas nie zrobią, można wręcz powiedzieć tłuszcze zabójcze.

Acerola ma to C-oś : )

Acerola bardziej swojsko jest nazywana nadgwiazdką granatolistną lub wiśnią z Barbados.

Jest to wiecznie zielony tropikalny krzew lub małe drzewo. Owoce z wyglądu nieco przypominają owoce zwykłej wiśni. Mają jasnoczerwoną lub żółto-pomarańczową skórkę i okrągły trochę spłaszczony kształt. Rozgłos na cały świat acerola zyskała kiedy po badaniach przeprowadzonych w Szkole Medycyny w Puerto Rico, w 1946 opublikowano raport, z którego wynikało, że jest niezwykle bogatym źródłem witaminy C.

“For ever young I wanna be, forever young….”

Dziś trochę o grzybach reishi, które ze względu na swoje niezwykłe właściwości zostały nazwane ” grzybami nieśmiertelności”. Bo skoro już jesteśmy o rok starsi to może jest jakaś nadzieja w tym cudownym grzybku? : )

Grzyby te są bardzo rzadko spotykane, dlatego też  nazywa się je “grzybami widmo”. Z kolei w Chinach zyskały miano ” lingh zhi”, co oznacza dosłownie “roślinę wzmacniającą ducha”.