Endorfiny bliskości : )

Dziś może trochę nietypowo. Oczywiście o czymś co wpływa na nasze zdrowie i samopoczucie, ale czymś czego nie kupimy w sklepach ze zdrową żywnością i suplementami : ) Myślę, że dzisiejszy temat pasuje idealnie do zakładki “cenne wsparcie”.

Będzie o samotności albo  raczej o tym, żeby samotnym nie być.

O co dba witamina K

Witamina K, czyli filochinon,  należy do grupy witamin, które rozpuszczają się w tłuszczach.

Do jej najważniejszych zadań należy dbanie o krzepliwość krwi oraz zapewnienie prawidłowego przyswajania przez nas wapnia.

O sile

“Siła człowieka nie polega na tym, że nigdy nie upada, ale na tym, że potrafi się podnosić.” Konfucjusz

Siła pięciu smaków czyli moc Schisandry

Schisandra jest krzewem rosnącym w Azji Wschodniej, przede wszystkim w Chinach. Jest tam nazywana “Wu Wei Zi” co oznacza  “siła pięciu smaków”.

To bardzo trafna nazwa bo smak schisandry jest naprawdę wyjątkowy. Czuć w nim nutę słodką, słoną, kwaśną, gorzką i pikantną.

Tłuszczowy niezbędnik czyli NNKT :)

Tłuszcz jest nam niezbędny do życia.  Wszystkie nasze organy a w szczególności układ krążenia oraz mózg potrzebują tłuszczów. Co najmniej 20-30 procent tego co zjadamy powinno składać się właśnie z tłuszczów. Ale jest jedno ale : ) trzeba te tłuszcze wybierać z głową. Bo są tłuszcze dobre i zdrowe i są tłuszcze , których powinniśmy unikać bo nic dobrego dla nas nie zrobią, można wręcz powiedzieć tłuszcze zabójcze.

Acerola ma to C-oś : )

Acerola bardziej swojsko jest nazywana nadgwiazdką granatolistną lub wiśnią z Barbados.

Jest to wiecznie zielony tropikalny krzew lub małe drzewo. Owoce z wyglądu nieco przypominają owoce zwykłej wiśni. Mają jasnoczerwoną lub żółto-pomarańczową skórkę i okrągły trochę spłaszczony kształt. Rozgłos na cały świat acerola zyskała kiedy po badaniach przeprowadzonych w Szkole Medycyny w Puerto Rico, w 1946 opublikowano raport, z którego wynikało, że jest niezwykle bogatym źródłem witaminy C.

“For ever young I wanna be, forever young….”

Dziś trochę o grzybach reishi, które ze względu na swoje niezwykłe właściwości zostały nazwane ” grzybami nieśmiertelności”. Bo skoro już jesteśmy o rok starsi to może jest jakaś nadzieja w tym cudownym grzybku? : )

Grzyby te są bardzo rzadko spotykane, dlatego też  nazywa się je “grzybami widmo”. Z kolei w Chinach zyskały miano ” lingh zhi”, co oznacza dosłownie “roślinę wzmacniającą ducha”.